User Menu

Translate



Daniel Bouju Brut de Fût

Daniel Bouju Très Vieux Brut de fût

Alder: 35 år

Beskrivelse:

Daniel Bouju er lokalisert til landsbyen St. Preuil utenfor Segonzac i hjertet av Grande Champagne. Familien Bouju eier i dag 200 dekar med vinmarker.

Cognacen herfra er kjent for å være blant de aller beste, og er svært smaksrik, tørr, og uvanlig konsentrert og kompleks. Alle de cocnacene som vi har smakt fra denne produsenten har også vært svært mørke.

Lukt:

Eik og krydder , tung, kraftig, bitter kaffebønne. Rosiner og svisker. Dette er en av de mørkeste cognacer vi har sett.

Smak:

Utvikler seg storartet, fyller opp munnen både i høyde og bredde, bitter eik, kraftig krydder, mørk sjokolade, kaffe, vanilje, tørr. Dette er en ”tøff” cognac som ligger helt opp mot det vi kan tåle av smak.

Pris:

Kr. 1450.- i Sverige.

Konklusjon:

En flott og helt spesiell cognac som er uredusert og har en alkoholprosent på 50. Synd at vi må helt til Sverige for å få tak i denne. En perle.